カレー完売!

カレー屋台、出店してきました!
カレーファン3人がそれぞれ持ち寄ったカレー達。
左からポークビンダルー、チキンとパプリカの洋食カレー、グリーンカレー風牛野菜カレーです。
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他のお二人のカレーはスパイスの香りが素晴らしくて、本当に美味しかったです。

自分はまだまだカレーの修行が足りないなあ。
今日は天気に恵まれて、早朝から人出が多く、11時過ぎには3つのカレーとも完売御礼でした!
前回も今回も、面倒な準備や後片付けは全部やってもらって、自分は楽しい部分だけ参加させて貰った感じで、とってもありがたかったです(^人^)
売上から原価を差し引いた利益を使って、午後は打ち上げで盛り上がりました。
小さな子連れの家族が集まって、とても賑やかで楽しい会でした。
僕の自家醸造ビールも、初めてお披露目させてもらいました。
記念すべき初披露だったのに、タイミングを逃して、飲み終わった後の写真しか取れなかったのが残念です(^^;
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一杯目にエビスを飲んだので、それと比べるとレベルの差を思い知らされますね。
アルコール1%未満だから仕方ないとはいえ。。
次また出店する時は、打ち上げにもっと美味しい自家製ビールを持っていけるように、研究に励みたいと思います(^^)
※当ブログで「手作りビール」としてご紹介している飲み物は全て、アルコール分1%未満となるように原液の糖分を調整して作っております。また、ビールらしい色や泡を作り出すためにカラメル色素等を添加しております。 

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